_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Recept na americké cookies!

27. dubna 2018 v 7:00 | Grafomanka |  Krasna.cz
Připravila jsem si pro tebe vynikající a snadný recept na pravé americké cookies, které zvládneš hravě, za pár minut a nepotřebuješ k tomu ani přespříliš surovin. Zkrátka ideální mňamka na party, pro kamarády nebo nějaké to zobání u televize.

Co budeš potřebovat?
· 60 g Hery
· 50 g cukr krupice
· ¼ vanilkového cukru
· malé vejce
· 125 g polohrubé mouky
· ¼ prášku do pečiva
· ¼ hrnku vlažného mléko
· kakao
· kousky čokolády

Nejprve si vytáhni tuk a nech jej změknout a mezitím si rozehřej troubu na 150 stupňů. Chvíli počkej a můžeš se na vše vrhnout! Heru smíchej s cukrem, vanilkovým cukrem a jedním vejcem. Pečlivě suroviny smíchej (použij šlehač pro dosažení dokonalého těsta bez hrubek). Dále si odměř polohrubou mouku, do ní přisyp prášek do pečiva a pak střídavě s mlékem přišlehej do směsi. Zdá-li se ti těsto příliš tuhé, přidej mléko.

Nyní do celého výtvoru přidej nasekané kousky čokolády (dají se samozřejmě i koupit kousíčky v obchodě a ušetříš si tím práci). Můžeš těsto rozdělit a do jedné půlky přidat kakao a kousky bílé čokolády. A do druhé půlky přidat kousky tmavé čokolády. Budeš mít pak 2 druhy sušenek a každý si vybere, co mu chutná více. Ovšem pokud dáš do těsta příliš čokolády, sušenky se ti budou rozpadat, jelikož nebudou mít jak držet pohromadě.
Tip: přidej do cookies ořechy nebo malé marshmallow a hned objevíš novou chuť!

A teď už je to jen "piplačka". Z těsta udělej pomyslnou malou kuličku (opravdu stačí jen malá) a dej ji na plech. Jelikož se sušenky v troubě roztečou, dodržuj opravdu velké mezery mezi jednotlivými cookies. Rozhodně nedělej malé placky, ale spíše kuličky, aby poté nebyly příliš tenké. Vlož do trouby a hlídej. Neřeknu ti přesný čas pečení (odhaduji 15 minut). Sušenky je třeba hlídat. Počítej také s tím, že další várky budou udělány rychleji.

Jakmile sušenky vyděláš z trouby, nech je na plechu zchladnout, nijak s nimi nemanipuluj - mohly by se rozpadnout, jelikož jsou ještě křehké. Nech je zchladnout, polož na talířek a můžeš je jíst společně s mlékem nebo kávou - to je dokonalost sama! Tento recept vyjde na zhruba 20 cookies, což je naprosto dostačující. Jenže jsou tak skvělé, že já už dělám dvojitou dávku!

Tak dobrou chuť!

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Eliss Eliss | Web | 27. dubna 2018 v 16:53 | Reagovat

Vypadají úžasně 8-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama